Технолог рыбного производства

Тверской холдинг «Афанасий» — одно из немногих действительно самостоятельных отечественных предприятий. В своей работе «Афанасий» сохраняет и продолжает лучшие традиции российского производства продуктов питания. «Афанасий» — знак исконного русского качества, символ верности и преданности своему делу, своему городу, своей стране.

Наша продукция сегодня – это не только алкогольная и безалкогольная продукция, но и мясная, сырная, молочная, а также рыбная продукции собственного производства.

В нашу команду мы ищем технолога рыбного производства, специалиста способного работать над улучшением существующих продуктов, участвовать в оптимизации производственных процессов, непрерывно развиваться и достигать результатов.

Узнали себя, скорее откликайтесь на вакансию!!!

Вашими задачами будут:

• Составление технологических карт производства продукции;
• Оформление рецептур, контроль их соблюдения;
• Участие в разработке спецификаций на готовую продукцию;
• Выполнение плана производства,
• Контроль выполнения технологических инструкций и регламентов,
• Поддержание микробиологической чистоты рыбного цеха,
• Знание ХАССП и пищевой безопасности
• обучение персонала
• Навыки работы в Excel, Word

Наши ожидания от Вас:

• Профильное образование (технолог);
• Опыт работы с красной рыбой;
• Знание технологий производства и санитарных норм;
• Активность, дисциплинированность, ответственность, внимательность
• Умение работать в команде
• Умение работать в условиях многозадачности

Мы предлагаем Вам:

• Оформление по ТК РФ
• График работы: 5/2 с 8:30 до 17:00
• Для иногородних предусмотрен релокационный пакет
• Полный соцпакет
• Собственная система лояльности, которая предусматривает скидки на продукцию и услуги фирм холдинга:

- натуральные продукты и напитки в сети фирменных магазинов «МакЛарин»

- отдых на собственных турбазах холдинга (загородный клуб в Весьегонске и сноупарк в д. Ордино)

- услуги медицинской клиники на территории завода