ИЩУ В КОМАНДУ МОЛОЧНОГО ТЕХНОЛОГА, С КОТОРЫМ МЫ СОЗДАДИМ НАТУРАЛЬНЫЕ И КАЧЕСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
город Тверь, производственная площадка Холдинга Афанасий (ул. Коминтерна, дом 95)
Доход: 100 000 - 150 000 руб.
Должностные обязанности:
контроль соблюдения технологических процессов и обеспечение качества выпускаемой продукции;
разработка и внедрение в производство новых молочных продуктов;
разработка нормативно технической документации (разработка ТУ и ТИ);
разработка рецептур на выпускаемую продукцию;
нормирование потерь сырья и материалов;
разработка и внедрение мероприятий по оптимизации технологических процессов, по снижению брака на производстве и выпуска некачественной продукции;
ведение технологических журналов (прослеживаемость движения сырья, материалов, готовой продукции);
участие в подготовке к аудитам от гос. органов и федеральных сетей.
Требования к специалисту:
высшее образование (производство молочных продуктов, биотехнологии, микробиология);
продвинутые знания технологий производства молочных продуктов, рецептур, экономики молочного производства, требований к сырью и ингредиентам для производства молочных продуктов;
опыт работы на молокоперерабатывающем предприятии не менее 5 лет;
системное мышление, умение работать в условиях многозадачности;
высокий уровень ответственности.
Что мы предлагаем:
оформление по ТК РФ (ежегодный оплачиваемый отпуск и больничный лист);
график 5/2, полный рабочий день;
бонусы на продукты и услуги холдинга (отдых в загородном клубе в Весьегонске и в сноупарке Ордино, прачечную, мед. клинику, продукцию экобутиков);
участие в насыщенной корпоративной жизни холдинга (профсоюз, корпоративные выезды, спортзал и прочее);